GRÜNER VELTLINER 2023

Grüner Veltliner 2023

Trocken | 0.75L

Der Grüner Veltliner gilt als Österreichs Nationalrebsorte. Bekannt für seine Frische und die berühmte pfeffrige Note begeistert er weltweit die Sommeliers mit seiner Vielfältigkeit. Es wird den Herausforderungen von erdigem, frischem Spargel und Artischocken gerecht, ohne dass diese vegetarisch schmecken. Er passt perfekt zu Austern, Meeresfrüchten, Salaten, Sushi und asiatischen Speisen. Es ist ein Wein, der flüstert und zu vielen Melodien tanzen kann. Elegant und nie langweilig.

Weinbeschreibung

Farbe: helles grüngelb
Nase: Birnen und Mandarinennoten mit etwas Limette
Gaumen: Reife Zitrusfrüchte
Speisen: Besonders gut zu Salaten, Sushi oder Pasta

Auszeichnungen

2021
91 Points
– A la Carte Wein-Führer 2023

7,40 

Technische Information

Verschluss: Drehverschluss
Trinktemperatur: 6-10°C (43-50°F)
Traubenernte: Sept 2023
Abfüllung: November 2023
Ausbau: Stahltank

Analysis

Traubensorte: Grüner Veltliner
Gebiet: Burgenland
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Alkohol: 12,5%
Restzucker: 4,8 g/l
Säure: 5,7 g/l

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