Sauvignon Blanc ist für ihre knackige Frische und lebendige Säure bekannt. Die Traube stammt ursprünglich aus dem Bordeaux, hat aber weltweit an Beliebheit gewonnen. Mit intensiven Aromen und erfrischenden Geschmack passt er ideal zu Fisch und Geflügel.
Farbe: Helles gelb
Nase: Intensiver Duft nach Passionsfrucht und Zitrusfrüchten
Gaumen: Gelber Paprika mit elegantem Säurespiel und feinwürzigem Abgang
Speisen: Besonders gut als Aperitif und zu Geflügel und Fisch geeignet
2022
91 Punkte A la Carte Wein Guide 2024
2023
89 Punkte Weisswein Guide 2024
SILBER AWC Vienna, 2024
12,60 €
Verschluss: Drehverschluss
Trinktemperatur: 6-10°C (43-50°F)
Traubenernte: Sept 2023
Abfüllung: Dez 2023
Ausbau: Stahltank
Traubensorte: Sauvignon Blanc
Gebiet: Burgenland
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Alkohol: 13.5 % vol
Restzucker: 1.4 g/l
Säure: 6.1 g/l
Höpler GmbH, Heideweg 1
7091 Breitenbrunn, Austria
+43 (0)2683 23907
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Höplers Weinräume, Hauptstraße 52,
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Frohes neues Jahr 2024
Betriebsurlaub
Wir sind ab dem 8. Januar wieder für Euch da!
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