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Blaufränkisch 2021

Trocken | 0.75L

Blaufränkisch ist nach dem Zweigelt die meist-angebaute Rotweinsorte Österreichs und entwickelt am Leithaberg mit seinen kalkreichen Böden eine besonders elegante Ausprägung. Diese noble Sorte, die ihre Herkunft stets zum Ausdruck bringt, hat sich einen Platz im Rampenlicht neben dem berühmten österreichischen Grünen Veltliner verdient.

Weinbeschreibung

Farbe: Dunkles Rubinrot
Nase: Feine Beerenfrucht, sowie reife Kirschnoten
Gaumen: Saftig und lebendig mit samtiger Textur und eleganter Struktur
Speisen: Ein facettenreicher Speisenbegleiter, besonders gut zu Lamm, Gans und Schwein

Auszeichnungen

92 PUNKTE: A la Carte Blaufränkisch, 2024

10,50 

Technische Information

Verschluss: Drehverschluss
Trinktemperatur: 16-18°C (60-64°F)
Traubenernte: Okt 2021
Abfüllung: April 2023
Ausbau: Stahltank und 10% Holzanteil

Analysis

Traubensorte: Blaufränkisch
Gebiet: Burgenland
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Restzucker: 4.0 g/l
Säure: 5.2 g/l
Alkohol: 13.4% vol

Frohes neues Jahr 2024

Betriebsurlaub
Wir sind ab dem 8. Januar wieder für Euch da!

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