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Flüssiges Gold! Ein nicht alltäglicher Süsswein von höchster Qualität. Trockenbeerenauslese (TBA) wird aus einer Selektion handverlesener Trauben, die besonders lange am Stock gereift sind und von Edelfäulnis (Botrytis cinerea) befallen wurden erzeugt. Durch die lange Hängezeit und den Einfluss der Edelfäule wird der Traubensaft in der Traube natürlich konzentriert und bringt nach anschließender Fermentation den „Nektar der Götter“ hervor.
Farbe: Goldgelb
Nase: Intensive florale Noten nach Ananas und Maracuja
Gaumen: Anklänge von Karamell, Honig, Marille und Stachelbeere. Seidig langer Abgang, vielschichtig und feiner Fruchtschmelz.
Speisen: Dieser gehaltvolle, konzentrierte Dessertwein passt zu Gänseleberpastete, Blauschimmelkäse, Früchten und jeglicher Art von Dessert
Jahrgang 2017
96 Punkte:Wine Enthusiast Magazine
94 Punkte: A la Carte 2018
95 Punkte: Flüssiges Gold Burgenland 2020
ÖGZ Gold Süßweine 2023
Jahrgang 2021
GOLD AWC Vienna, 2024
27,70 €
Verschluss: Drehverschluss
Trinktemperatur: 9-11°C (48-52°F)
Traubenernte: Nov 2021
Abfüllung: Nov 2023
Ausbau: 50% Stahltank, 50% Barrique
Traubensorte: 50% Sämling, 50% Welschriesling
Gebiet: Burgenland
Qualitätsstufe: Prädikatswein
Alkohol: 9.5% vol
Restzucker: 243.3 g/l
Säure: 5.7 g/l
Höpler GmbH, Heideweg 1
7091 Breitenbrunn, Austria
+43 (0)2683 23907
office@hoepler.at
Höplers Weinräume, Hauptstraße 52,
7092 Winden am See, Austria
+43 (0)2683 23907-30
info@weinraeume.at
ÖFFNUNGSZEITEN BÜRO | |
|---|---|
Mon – Do | 7:30 – 16.30 |
Freitag | 7:30– 12.00 |
Sat/Sun | Closed |
Frohes neues Jahr 2024
Betriebsurlaub
Wir sind ab dem 8. Januar wieder für Euch da!
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