EDELBRAND BLAUFRÄNKISCH 1991

Edelbrand 1991

Weinbrand | 0.35L

Ein Weinbrand von höchster Güte aus Blaufränkisch des Jahrgangs 1991 gebrannt und 8 Jahre in Manhartsberger Eiche gereift. Dies ist eines der vielen lustigen Projekte von Jost Höpler. Ein echter Leckerbissen.

Weinbeschreibung

Farbe: Tiefgold.
Nase: Feines Duftspiel von Vanille, Gewürzen und reifer Frucht.
Gaumen: Kraftvolles Aroma, das an Honig, Pfeffer und Zimt erinnert.
Speisen: Als Digestif, zu Käse und zu einer feinen Zigarrenauswahl.

Auszeichnungen

Alkohol: 39%

22,60 

Technische Information

Verschluss: Naturkork
Trinktemperatur: 16-18°C (60-64°F)
Traubenernte: Okt 1991
Abfüllung: Aug 2000
Ausbau: Konzentration der Weinaromen durch Destillation von Blaufränkischwein

Analysis

Traubensorte: Blaufränkisch
Gebiet: Burgenland
Qualitätsstufe: Weinbrand
Alkohol: 39% vol

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