SB 2021

Sauvignon Blanc 2021

Trocken | 0.75L

Wenn Sie nach einem eleganten Sauvingon Blanc suchen, sind Sie hier genau richtig. Dieser Wein hat die Nase, Struktur und Länge, die Sie von dieser Traube erwarten würden, aber keinen der Geräusche, die in letzter Zeit bei vielen SBs der neuen Welt häufiger geworden sind.

Weinbeschreibung

Farbe: Helles gelb
Nase: Intensiver Duft nach Passionsfrucht und Zitrusfrüchten
Gaumen: Gelber Paprika mit elegantem Säurespiel und feinwürzigem Abgang
Speisen: Besonders gut als Aperitif und zu Geflügel und Fisch geeignet

Auszeichnungen

2020
90 Punkte A la Carte, Mai 2021

11,80 

55 vorrätig

Technische Information

Verschluss: Drehverschluss
Trinktemperatur: 6-10°C (43-50°F)
Traubenernte: Sept 2021
Abfüllung: Jan 2022
Ausbau: Stahltank

Analysis

Traubensorte: Sauvignon Blanc
Gebiet: Burgenland
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Alkohol: 12.9%
Restzucker: 3.9g/l
Säure: 7.2 g/l

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