WIRAWÅXT

WiraWåxt 2021 ausgetrunken

Trocken | 0.75L

„Der Weisswein folgt der Tradition des „Wiener Gemischter Satz“ und besteht aus Sauvignon Blanc, Pinot Blanc und Welschriesling. Die unterschiedlichen Sorten wachsen bei südlicher Hangausrichtung mit Blick über Wien und der Donau zu Füssen so heran, wie es ihnen gefällt. Das erklärt auch den liebevollen Namen WiraWåxt, der in Wiener Mundart „“wie er wächst““ bedeutet.“

Weinbeschreibung

Farbe: Sattes strohgelb
Nase:Frische Rosenanklänge
Guamen: Kräutige Würze, zarte Pfeffernoten mit stoffiger Struktur und langem Abgang
Speisen: Wiener Schnitzel (natürlich!), doch genauso zu asiatischer Küche

Auszeichnungen

9,90 

Technische Information

Verschluss: Drehverschluss
Trinktemperatur: 6-10°C (43-50°F)
Trinktemperatur: 6-10°C (43-50°F)
Abfüllung: Juni 2021
Vinification: Steel tank

Analysis

Traubensorte: Sauvignon Blanc, Pinot Blanc and Welschriesling
Gebiet: Vienna
Alkohol: 13.0%
Restzucker: 2.5 g/l
Säure: 5.6 g/l

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