RIESLING 2020

Riesling 2020

Trocken | 0.75L

Des öfteren als „König“ unter den weissen Rebsorten bezeichnet. In Österreich ist der Riesling immer trocken und wächst sehr gut auf unseren Schieferböden. In jungen Jahren drückt es Aromen von weißem Pfirsich und Limette aus und mit zunehmendem Alter entwickelt es mehr Gewicht, reifes Orange über Tönen und eine sanfte Erdölnase, die für diese Sorte so berühmt ist.

Weinbescchreibung

Farbe: Helles gelb
Nase: Feine Steinobstanklänge mit frischen Zitruszesten
Guamen: Mineralisch cremige Textur, balanciert & von feiner Fruchtsüße getragen
Speisen: Riesling eignet sich besonders für ölige oder reichhaltigere Fischgerichte wie Forelle, Lachs und Hummer. Hühnchen oder Pasta mit cremiger Sauce passen auch gut zu Reisling

Auszeichnungen

12,40 

Technische Information

Verschluss: Drehverschluss
Trinktemperatur: 6-10°C (43-50°F)
Traubenernte: Sept 2020
Abfüllung: Mai 2021
Ausbau: Stahltank

Analysis

Traubensorte: Riesling
Gebiet: Burgenland
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Alkohol: 12.5%
Restzucker: 2.6 g/l
Säure: 6.2 g/l

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