Sauvignon Blanc ist eine weiße Rebsorte, die für ihre knackige Frische und lebendige Säure bekannt ist. Die Traube stammt ursprünglich aus dem französischen Bordeaux, hat aber weltweit an Beliebtheit gewonnen. Mit Aromen von grüner Stachelbeere, Zitrusfrüchten und Passionsfrucht bietet der Sauvignon blanc einen erfrischenden Geschmack, der ideal zu Fisch und Geflügel passt.
Farbe: Helles gelb
Nase: Intensiver Duft nach Passionsfrucht und Zitrusfrüchten
Gaumen: Gelber Paprika mit elegantem Säurespiel und feinwürzigem Abgang
Speisen: Besonders gut als Aperitif und zu Geflügel und Fisch geeignet
91 Points A la Carte Wein Guide 2024
12,60 €
Verschluss: Drehverschluss
Trinktemperatur: 6-10°C (43-50°F)
Traubenernte: Sept 2022
Abfüllung: Feb 2023
Ausbau: Stahltank
Traubensorte: Sauvignon Blanc
Gebiet: Burgenland
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Alkohol: 12.1 % vol
Restzucker 2.1 g/l
Säure: 6.1 g/l
Höpler GmbH, Heideweg 1
7091 Breitenbrunn, Austria
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Höplers Weinräume, Hauptstraße 52,
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Frohes neues Jahr 2024
Betriebsurlaub
Wir sind ab dem 8. Januar wieder für Euch da!
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