SB 2022 MEDAL shop

Sauvignon Blanc 2022

Trocken | 0.75L

Sauvignon Blanc ist eine weiße Rebsorte, die für ihre knackige Frische und lebendige Säure bekannt ist. Die Traube stammt ursprünglich aus dem französischen Bordeaux, hat aber weltweit an Beliebtheit gewonnen. Mit Aromen von grüner Stachelbeere, Zitrusfrüchten und Passionsfrucht bietet der Sauvignon blanc einen erfrischenden Geschmack, der ideal zu Fisch und Geflügel passt.

Weinbeschreibung

Farbe: Helles gelb
Nase: Intensiver Duft nach Passionsfrucht und Zitrusfrüchten
Gaumen: Gelber Paprika mit elegantem Säurespiel und feinwürzigem Abgang
Speisen: Besonders gut als Aperitif und zu Geflügel und Fisch geeignet

Auszeichnungen

2020
90 Points A la Carte, May 2021

12,60 

Technische Information

Verschluss: Drehverschluss
Trinktemperatur: 6-10°C (43-50°F)
Traubenernte: Sept 2022
Abfüllung: Feb 2023
Ausbau: Stahltank

Analysis

Traubensorte: Sauvignon Blanc
Gebiet: Burgenland
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Alkohol: 12.1 % vol
Restzucker
2.1 g/l
Säure: 6.1 g/l

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