Der Grüne Veltliner gilt als Österreichs Nationalrebsorte. Bekannt für seine Frische und die berühmte pfeffrige Note begeistert er weltweit die Sommeliers mit seiner Vielfältigkeit. Es wird den Herausforderungen von erdigem, frischem Spargel und Artischocken gerecht, ohne dass diese vegetarisch schmecken. Er passt perfekt zu Austern, Meeresfrüchten, Salaten, Sushi und asiatischen Speisen. Es ist ein Wein, der flüstert und zu vielen Melodien tanzen kann. Elegant und nie langweilig.
Farbe: Grüngelb
Nase: Birnen und Mandarinennoten mit etwas Limette
Guamen: Reife Zitrusfrüchte
Speisen: Besonders gut zu Salaten, Sushi oder Pasta
91 Punkte A la Carte Wein-Führer 2023
7,40 €
Verschluss: Drehverschluss
Trinktemperatur: 6-10°C (43-50°F)
Traubenernte: Sept 2021
Abfüllung: April 2022
Ausbau: Stahltank
Traubensorte: Grüner Veltliner
Gebiet: Burgenland
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Alkohol: 13.0%
Restzucker: 1.0 g/l
Säure: 6.2 g/l
Höpler GmbH, Heideweg 1
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Höplers Weinräume, Hauptstraße 52,
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