DE ST LAURENT ERWEIN 2018

St. Laurent Erwein 2020

Trocken | 0.75L

„Erwein“ ist seit vielen Generationen der Name des Stammhalters in der Familie Höpler. Obwohl St. Laurent nicht mit Pinot Noir verwandt ist, ähneln doch einige Charakterzüge wie Finesse und geschmeidige Eleganz. Tief dunkel in der Farbe und mit gutem Lagerpotenzial ausgestattet verführt St. laurent nicht nur den Namensgeber.

Weinbescchreibung

Farbe: Dunkles rubingranate Farbe
Nase: Feinwürzig mit süßem, elegantem, schwarzbeerigem Duft
Guamen: Anklänge von saftiger schwarzer Johannisbeere
Speisen: Wundervoller Begleiter zu Wild, Rind und feinem Hartkäse

Auszeichnungen

2018:
91+ POINTS:
A la Carte, 2020
15,3: Vinaria Premium Red Wine
SIEGER: ÖGZ Weine zu Wild und Gansl

13,60 

Technische Information

Verschluss: Drehverschluss
Trinktemperatur: 16-18°C (60-64°F)
Traubenernte: Sept 2020
Abfüllung: Aug 2022
Ausbau: 18 Monate in gebrauchten Barriques (2. und 3. Füllung)

Analysis

Traubensorte: St. Laurent
Gebiet: Burgenland
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Alkhol: 13.0%
Restzucker: 2.3 g/l
Säure: 5.0 g/l

Newsletter