Pinot Noir 2020

Pinot Noir 2020

Trocken | 0.75L

Die Diva unter den Rotweinen. Stets polarisierend, verführerisch und niemals auf Grund der typisch orange-bräunlich bis hellroten Farbe in Kraft und Ausdruck zu unterschätzen

Weinbeschreibung

Farbe: Rubinrot, am Rande ockergelb
Nase: Aromen von Orangen, Kräutern und Tabakblätter
Gaumen: Seidig, langer, feinwürziger Abgang
Speisen: Pinot Noir ist ein vielseitiger Wein und eine gute Wahl in einem Restaurant, wenn Sie Fleisch und Ihr Gast Fisch gewählt haben. Klassische Paarungen sind Pfifferlinge, Lamm und Ente, aber probieren Sie Pastete, gegrillten Spargel, Wurstwaren und alles mit Senfsauce!

Auszeichnungen

2019
93 POINTS
: A la Carte Weinführer

13,60 

Technische Information

Verschluss: Drehverschluss
Trinktemperatur: 16-18°C (60-64°F)
Traubenernte: Sept 2020
Abfüllung: Mai 2022
Ausbau: 14 Monate in gebrauchten Barriques (2. und 3. Füllung)

Analysis

Traubensorte: Pinot Noir
Gebiet: Burgenland
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Alkohol: 13.3% vol
Restzucker:
3.3 g/l
Säure: 5.0 g/l

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