PINOT NOIR 2019

Pinot Noir 2019

Trocken | 0.75L

Die Diva unter den Rotweinen. Stets polarisierend, verführerisch und niemals auf Grund der typisch orange-bräunlich bis hellroten Farbe in Kraft und Ausdruck zu unterschätzen. Ein hoch eleganter Rotwein, stets delikat und überaus charmant zu Pilzgerichten.

Weinbeschreibung

Farbe: Rubinrot, am Rande ockergelbv
Nase: Aromen von Orangen, Kräutern und Tabakblättern
Guamen: Seidig, langer, feinwürziger Abgang
Speisen: Pinot Noir ist ein vielseitiger Wein und eine gute Wahl in einem Restaurant, wenn Sie Fleisch und Ihr Gast Fisch gewählt haben. Klassische Paarungen sind Pfifferlinge, Lamm und Ente, aber probieren Sie Pastete, gegrillten Spargel, Wurstwaren und alles mit Senfsauce!

Auszeichnungen

93 Punkte A La Carte Weinführer

13,60 

Technische Information

Verschluss: Drehverschluss
Trinktemperatur: 16-18°C (60-64°F)
Traubenernte: Sept 2019
Abfüllung:Dez 2020
Ausbau: 14 Monate in gebrauchten Barriques (2. und 3. Füllung)

Analysis

Traubensorte: Pinot Noir
Gebiet: Burgenland
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Alkohol: 13.8%
Restzucker:
3.9 g/l
Säure: 5.0 g/l

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