Blaufränkisch ist nach dem Zweigelt die meistangebaute Rotweinsorte Österreichs und entwickelt am Leithaberg mit seinen sandigen und kalkreichen Böden eine besonders elegante Ausprägung dieser noblen Sorte. Es ist eine edle und spannende Traube, die die Herkunft, in der sie angebaut wird, zum Ausdruck bringen kann. Wir haben ein großes Faible für diese Sorte und mit der Zeit wird sie sich verdientermaßen einen Platz im Rampenlicht neben dem berühmten österreichischen Grünen Veltliner verdienen.
Farbe: Dunkles Rubinrot
Nose: Feine Beerenfrucht, sowie reife Kirschnoten
Palate: Saftig und lebendig mit samtiger Textur und eleganter Struktur
Speisen: Alles Gebratene und Fleisch mit etwas mehr Fett – Lamm, Pute, Gans, Schweinebauch und sogar Paneer!
2019
91 POINTS:A la Carte Wine Guide, 2021
Best Buy: Falstaff, 2021
10,50 €
Verschluss: Drehverschluss
Trinktemperatur: 16-18°C (60-64°F)
Traubenernte: Okt 2020
Abfüllung: Juli 2022
Ausbau: Stahltank und 10% französische Barriques
Traubensorte: Blaufränkisch
Gebiet: Burgenland
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Restzucker: 2.6 g/l
Säure: 5.1 g/l
Alkohol: 13.5% vol
Höpler GmbH, Heideweg 1
7091 Breitenbrunn, Austria
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Höplers Weinräume, Hauptstraße 52,
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ÖFFNUNGSZEITEN BÜRO | |
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